11 décembre 2022
Comment le Marché de Rungis veut prendre son virage numérique
La plateforme numérique Rungismarket, lancée en février 2022, permet aux restaurateurs de s'approvisionner auprès des grossistes de Rungis en ne passant qu'une seule commande.
22 novembre 2022
In action: Joining forces to shape a resilient, sustainable, safe & healthy food system!
Califrais is the startup that reinvents the food supply chain thanks to Artificial Intelligence (AI)
21 novembre 2022
Quand la « supply chain » adopte l'intelligence artificielle
Les acteurs de la logistique espèrent beaucoup de l'IA et du big data pour optimiser approvisionnements et livraisons.
4 novembre 2022
Les sciences mathématiques au service de la supply chain de Rungismarket.com
La société Califrais qui opère le site e-commerce du marché international de Rungis vient de créer une équipe de recherche en association avec un des plus grands laboratoires de recherche...
20 octobre 2022
L'IA au service de l'acheminement de produits frais
Simon Bussy, cofondateur de Califrais, s'est penché sur la digitalisation de l'acheminement de produits frais à grande échelle de Califrais, dans l'émission 60 Minutes Business...
4 octobre 2022
Inspirant : Califrais révolutionne le marché de Rungis et affole les compteurs
Créé en 2014 au cœur du marché de Rungis, Califrais réinvente la supply chain du frais grâce à l’intelligence artificielle. Simon Bussy, co-fondateur de Califrais...
15 septembre 2022
Dans les coulisses de la marketplace du marché de Rungis
A Rungis, FLD a rencontré l’équipe de Califrais qui pilote la marketplace du marché avec le transporteur STEF et Webhelp, entreprise spécialisée dans l'expérience client...
7 septembre 2022
« Rungis, c’est la modernité ! »
Comment s’est déroulée l’année 2021 pour Rungis ? Le marché se porte très bien ! Nous avons constaté une augmentation globale de la fréquentation autour de 8 %...
13 juin 2022
Bon démarrage pour Rungismarket.com
Plus de trois mois après son lancement, rungismarket.com annonce des résultats prometteurs avec plus de 4 000 commandes réalisées depuis le 15 février 2022...
26 mai 2022
Île-de-France : se fournir au marché de Rungis par Internet, c’est maintenant possible
Le MIN lance le site Rungismarket.com qui, grâce à l’intelligence artificielle & une logistique ultra performante, permet aux professionnels de l’alimentaire d’acheter leurs denrées en ligne simplement et d’être livrés le lendemain
20 janvier 2022
Califrais fait entrer l’approvisionnement en produits frais dans l’ère de l’intelligence artificielle en créant un laboratoire sous tutelle du CNRS et de Sorbonne Université
Califrais fait entrer l’approvisionnement en produits frais dans l’ère de l’intelligence artificielle en créant un laboratoire sous tutelle du CNRS et de Sorbonne...
17 janvier 2022
Califrais met de l'IA dans la logistique des produits frais de Rungis
Le marché de Rungis, sur lequel transitent chaque année 2,8 millions de tonnes de produits frais lance une nouvelle place de marché destinée aux acheteurs professionnels...
10 janvier 2022
Califrais fait entrer l’approvisionnement en produits frais dans l’ère de l’intelligence artificielle
Califrais fait entrer l’approvisionnement en produits frais dans l’ère de l’intelligence artificielle en créant un laboratoire sous la tutelle du CNRS et de Sorbonne...
5 octobre 2021
Rungismarket.com piloté par Califrais, STEF et Webhelp
Le marché international de Rungis crée une nouvelle version de sa marketplace réservée aux professionnels et en confie l’exploitation au groupement Califrais, STEF...
5 octobre 2021
Le marché international de Rungis poursuit sa digitalisation
D’ici la fin de l’année, l’ensemble des professionnels de l’alimentation qui s’approvisionnent tous les jours à Rungis pourront bénéficier d’un mode de commande digital...
29 septembre 2021
Le M.I.N de Rungis poursuit sa digitalisation
Rungis confie l’exploitation de la nouvelle version de sa marketplace au groupement Califrais, STEF et Webhelp. Cette nouvelle solution va repenser l’approvisionnement...
27 septembre 2021
Califrais, STEF et Webhelp chargés de la marketplace de Rungis
Le Marché de Rungis a confié l’exploitation de la nouvelle version de sa marketplace au groupement Califrais, STEF et Webhelp, annonce la Semmaris...
27 septembre 2021
Le marché international de Rungis poursuit sa digitalisation
Le marché international de Rungis poursuit sa digitalisation et lance une nouvelle version de sa marketplace www.rungismarket.com...
27 septembre 2021
Le marché international de Rungis poursuit sa digitalisation
Rungis confie l’exploitation de la nouvelle version de sa marketplace au groupement Califrais, STEF et Webhelp. Cette nouvelle solution va repenser l’approvisionnement...
24 septembre 2021
Rungis lance une nouvelle version de sa marketplace
Rungis confie l’exploitation de la nouvelle version de sa marketplace au groupement Califrais, STEF et Webhelp. Cette nouvelle solution va repenser l’approvisionnement...
25 mai 2021
Rungis optimise les flux de marchandises avec l’IA
Un projet de recherche appliquée sur l’intelligence artificielle réunit un laboratoire de recherche et la startup Califrais pour optimiser les flux de Rungis...
11 mai 2021
Califrais se prépare à approvisionner 400 restaurateurs franciliens dès le 19 mai
Après plusieurs mois de fermeture, les terrasses des restaurateurs vont enfin reprendre vie, dès le 19 mai. Cette reprise tant attendue signe le début de la reprise...
22 mars 2021
L'IA s'invite à Rungis
Une jeune société spécialiste des produits frais, associée au CNRS, a créé un laboratoire avec l'objectif d'utiliser l'intelligence artificielle pour mieux anticiper...
18 mars 2021
Optimisation de flux complexes à grande échelle, le défi du laboratoire commun LOPF
Optimisation de flux complexes à grande échelle, le défi du laboratoire commun LOPF ( Large-scale Optimization of Product Flows)...
8 février 2021
FooduFrais livre directement les produits locaux et accessibles de Rungis au domicile des particuliers'
Après avoir livré plus de 25 000 personnes pendant le premier confinement, la start-up continue à proposer au grand public une large gamme de produits frais et locaux...
24 avril 2020
Comment Rungis et Califrais ont pivoté ensemble pour livrer les particulier
En quelques jours, le plus grand marché au monde de produits frais s'est mis à livrer les particuliers. Rungis s'est appuyé sur la startup Califrais pour opérer...
24 avril 2020
La livraison aux particuliers depuis le marché de Rungis décolle
Rungis s’adapte à la crise et s’organise. Alors que les marchés ouverts et fermés ont été interdits par le gouvernement, le 'ventre de Paris' a lancé une plate-forme...
1 avril 2020
Le marché de Rungis a lancé sa plateforme officielle en ligne'
On peut y commander de tout : fruits, légumes, viandes mais aussi produits laitiers et épicerie (pâtes, sucre, farine) et surtout se faire livrer à domicile...
1 avril 2020
Coronavirus : le marché de Rungis livré chez vous est ouvert !
Des fruits et des légumes frais chez vous ! C'est l'idée du site "Rungis livré chez vous" qui lance sa plateforme en ligne. En effet, le plus grand marché frais...
5 avril 2019
Califrais
Califrais propose aux professionnels de la restauration de mutualiser leurs achats en tous types de produits frais (boucherie, marée, fruits, légumes, crèmerie...)
8 novembre 2018
L'Usine Nouvelle - Avec Califrais, les restaurants se fournissent en quelques clics
Boucherie, produits de la mer, épicerie, fruits et légumes… Quand on est restaurateur, se fournir auprès de chaque fournisseur spécialisé peut s’avérer compliqué...
14 septembre 2018
Centraliser son approvisionnement à Paris avec Califrais
Califrais veut révolutionner l'approvisionnement des restaurants parisiens. Comment ? En réduisant les nombreux fournisseurs des restaurateurs à un seul interlocuteur...
26 juillet 2018
Restoconnection - Approvisionnement en ligne : 4 solutions qui facilitent la vie des restaurateurs
Que l’on soit restaurateur indépendant ou responsable d’un établissement de restauration collective, la question de l’approvisionnement est aussi chronophage que ...
17 juillet 2018
Le Parisien - Califrais rapproche les chefs du marché de Rungis
Avec l'embauche d'une directrice commerciale et d'un quatrième livreur, Califrais tient les promesses liées à son développement.Implantée à Rungis&Co, la pépinière...
27 avril 2018
Hôtellerie Restauration - Califrais propose une plateforme d’approvisionnement fonctionnelle
Califrais est une application web qui propose un choix parmi une large sélection de produits frais issus du MIN de Rungis dont des produits issus de l'agriculture...